其次就是努力去解决生活物资供应节点缺乏的问题，然后努力去提供这个供应点。合理的去控制供应点的一些位置和数量，然后去配合有关居民的需要。然后在这个时候，相关的部门也允许之前一些快递小哥能够出社区回到自己的岗位上。让他们去送这些物资，这样来就解决了人力缺乏的问题。然后让他们做好防护，去把物资送到居民的手中。
如果小区的面积较大，可以配置10~20名的志愿者来专门的解决居民的蔬菜等物资分配。从外省支援的蔬菜物资一定要根据每个区的实际情况合理分配。
各区发放的蔬菜礼包，将努力做到全覆盖。上海正努力解决生活物资采配效率不高的问题，坚持以“集采集配、平价套餐”作为保供主要方式，对接超市卖场、电商平台、团餐配送等各类保供企业，积极组织货源，扩大备货规模，推出保供套餐，最大限度地覆盖市民的基本需求。
〖A〗、现在官方已经对这件事进行辟谣了。针对赵丽颖捐赠的物资被整箱扔掉这件事，上海辟谣平台还根据视频画面，找到了视频整箱物资扔进垃圾运输车的当事人马女士。马女士也是及时对这件事做出了回应。
交通运输不畅静态管理模式下，民众都被封控在家，没法出去购买生活物资。交通因为疫情中断，一些蔬菜水果等民众生活中必需的物资，无法及时的运到目的地，更无法通过及时售卖，到达民众的餐桌。一方面上海市民缺蔬菜水果等生活物资，另一方面蔬菜基地的蔬菜却不能及时销售出去，造成蔬菜腐烂浪费的现象。
综上所述，上海蔬菜基地蔬菜卖不掉的主要原因是疫情防控形势下的封控措施导致交通物流受限，蔬菜无法及时运出。相关部门正在积极应对，一旦条件允许，将加大销售力度，确保蔬菜供应。
值得注意的是，上海的生活物资供应实际上并未出现短缺，有菜、有米、有肉，只是传统购物方式不再适用，转而依赖团购。然而，团购价格高昂，且“最后一公里”的问题仍未得到解决，许多居民未收到外省的物资，物资紧缺的情况依然存在。
上海的一个退休解剖学教授帮助社区居民们分切了一整头猪，每块猪肉都分的很均匀，基本只差三四两。这个教授为居民解剖猪的原因是社区的居民团购了猪肉，可是送过来的是被切成两半的整猪。这时教授就自荐为居民们分切猪肉，当然切得也很均匀，大家很满意。事件回顾 疫情的原因，很多的社区都会在一起团购菜和猪肉。
三：解剖学教授再就业。而教授在配文的时候也是这么说的，上海团购的天花板，解剖学教授再就业，大概自己都没有想到在自己退休之后还能够重操旧业吧，仅仅凭借着一把菜刀，赢得了大家的尊重。曾经的专业因为疫情也有了用武之地，能够利用自己之所长为大家做点有意义的事情是非常开心的。
上海一71岁解剖学教授帮邻居分切一整头猪，拿尺子在猪身上进行了丈量，每一块猪肉的重量都是差不多的，最多相差2~3两。切之前还要在猪身上画了一条又一条的线，看起来是非常严谨的。这半扇猪肉是小区居民团购回来的，因为疫情的原因就不能进行分割，众人是手足无措的。
蔬菜发生腐烂主要的原因是细胞无氧呼吸放出热量，再加细菌分解和蛋白酶的分解，最终导致蔬菜腐烂。人们普遍认为，夏天把蔬菜、水果、大米乃至家里一切吃的东西都放进冰箱里，就可以起到制冷保鲜的作用，这样才不至于放坏，才能够吃得安全。
从现场的视频能够看出这些扔掉的物资，里面有土豆，辣椒，还有洋葱和茄子，这些蔬菜从纸箱里面被拿了出来，并且集中的堆在一起，并没有否认。后来上海的官方部门也做出了回应，说这件事情是在混淆视听，是在误导公众，真实的情况是当地的工人正在进行装袋分发。
冰箱中储存的蔬菜腐烂的原因主要有以下几点：蔬菜上带有水分：原因：如果蔬菜在放入冰箱前没有晾干，表面带有水分，这些水分在冰箱低温环境下容易结冰，导致蔬菜细胞受损，加速腐烂过程。
冰箱中储存的蔬菜腐烂的原因主要有两点：无氧呼吸导致腐烂：冰箱封闭环境：冰箱是一个相对封闭的空间，这导致储存在其中的蔬菜无法进行充分的气体交换，特别是氧气的获取受限。无氧呼吸过程：在缺乏氧气的条件下，蔬菜会进行无氧呼吸。
〖A〗、有网友在社交平台上发文称云南援赠上海的物资在奉贤区青村镇被拉到了工地，并没有发放到老百姓手中。之后相关部门也对此进行了调查，并回应称这个文章是断章取义，属于造谣。实际上这些蔬菜已经完全送到了老百姓的手中，其中也包括在青村镇的若干个建筑工地。
〖B〗、在2022年4月30号的时候，有一位网友在直播平台上发布了一个帖子说，在上海的奉贤区有一个工地，云南地方援助上海的物资点烂掉了，然后拉到工地去扔。从现场的视频能够看出这些扔掉的物资，里面有土豆，辣椒，还有洋葱和茄子，这些蔬菜从纸箱里面被拿了出来，并且集中的堆在一起，并没有否认。
〖C〗、在上海奉贤区青村镇某路附近一工地。“云南的物资没人要了，有的都烂掉了，拉到工地”。虽然配文如此，但是根据所发的视频画面来看。土豆、辣椒等蔬菜，集中堆放在一起，并未有明显烂掉的痕迹。这件事在网上也是引起了一定的舆论反响。
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