送餐机器人“走红”!2020年国内市场规模或超12亿元

据相关统计数据显示，2017年国内送餐机器人市场规模还只是千万级别，但是到了2020年上半年，国内送餐机器人市场规模已经接近12亿元，到今年年底必然将会超过这个数字。随着送餐机器人在技术创新上不断取得新的突破，“无人餐厅”得到更广泛的认可，有理由相信全球送餐机器人市场将呈现更加快速的增长趋势。

第一梯队品牌（市场份额高，产品覆盖广）① 擎朗智能：连续四年入选胡润全球独角兽榜，产品涵盖外卖领位、电梯智能等多场景机型，国内外餐饮、医疗领域应用成熟，电商平台销量突出。② 普渡科技：全球商用服务机器人市场份额第一，覆盖60余国市场，累计销量突破数万台，供应链和渠道体系完善。

数字化和智能化逐渐成为各行各业的转型方向，商用服务机器人借机潜入各行各业，餐饮行业也不例外。餐饮机器人市场潜力巨大，据CIC灼识咨询《中国机器人行业蓝皮书》显示，2021年中国商用服务机器人市场规模在20亿左右，但未来潜在市场规模都在1000亿元左右。

行业价值与市场驱动缓解劳动力短缺 餐饮业长期面临招工难、人力成本上升问题，送餐机器人可替代重复性高、劳动强度大的传菜工作，释放人力至更具价值的服务环节（如客户沟通、菜品创新）。成本效益优化 单台机器人购置成本虽高于短期人力支出，但长期来看：无需薪资、社保、培训等持续投入。

第二十一届西安国际酒店设备及用品展览会,今日盛大启幕

陕西省旅游服务公司、西安华展展览有限公司、西安曲江千秋展览策划有限公司、广州华展展览策划有限公司联合承办的第二十一届西安国际酒店设备及用品展览会在西安国际会展中心启幕。陕西省文化和旅游厅副巡视员孟宝民讲话并巡馆。

近日，2025第三届中国（西安）国际矿业装备与技术展览会在西安国际会展中心盛大启幕。经开区企业西煤机公司携其高端智能化采煤机和掘锚装备模型精彩亮相，成为展会的一大亮点。

第二届榆林国际汽车展览会在榆林会展中心盛大启幕 2024年4月30日，为期5天的2024第二届榆林国际汽车展览会在榆林会展中心正式拉开帷幕。本届车展由华商传媒集团主办，榆林市旅游投资发展有限公司和陕西华商国际会展有限公司承办，吸引了众多国内外汽车厂商和消费者的关注。

年4月30日，为期5天的2024第二届榆林国际汽车展览会在榆林会展中心盛大启幕。以下是关于此次车展的详细信息：主办与承办单位：本次车展由华商传媒集团主办，榆林市旅游投资发展有限公司和陕西华商国际会展有限公司共同承办。

可爱又能干的小精灵—送餐机器人来啦

送餐机器人是餐饮行业智能化发展的典型代表，兼具可爱外观与高效功能，在疫情期间和无接触服务需求增长的背景下迅速普及。以下是其核心特点与应用价值：核心功能优势无接触安全配送 疫情期间成为餐饮业标配，通过机器人完成“最后一米”配送，减少人际接触，降低交叉感染风险。适配外卖与堂食场景，推动行业服务模式升级。

玄冥二怪：黑暗大帝手下的搭档小头目，是两个一黑一白的机器人，专门制造变异怪兽。复仇女：黑暗大帝手下的女将，头上长蛇，有三对蜻蜓翅膀，心狠手辣。其他角色：小精灵：可爱的小熊猫，是北斗星王和胡博士的助手，能用超能力修复金刚机器人。周老师：神兽超人战队的教导员，和蔼可亲。

极速方块：这个嘛，应该是所有人都喜欢的类型，场景变成了火车车厢，还可以到各个地方去旅行，一个城市就是一关，车厢就是一幅图，还可以自己增加图片哦。

时间机器（昆虫战车） 唔哈哈，唔哈哈，唔哈哈咯哈！丹平、纯子、凯达博士、梦梦（一只鹦鹉），此外还有一个造型很古典的机器人小机灵（需要上发条）。时间飞船有三艘，分别是独角仙、蚱猛和甲虫造型。反方人物：约尼（大姐大）、格鲁（瘦高个、酒槽鼻、八子胡）、发沙（矮胖子，络腮胡 ）。时间飞船大多是动物造型。

《毛线小精灵2》类型：动作冒险 玩家人数：1-2人 推荐程度：五星 简介：这是一款非常可爱的双人冒险游戏，玩家将扮演两个毛线小精灵，在充满奇幻色彩的世界中展开冒险。游戏中的关卡设计丰富多样，需要玩家相互配合才能顺利过关。注意：游戏不支持中文。

疫情后的餐厅设计装修的思路与注意事项

卫生与安全设计：疫情后的首要考量无接触设施配置：入口处设置自动感应门、免接触洗手液分配器，减少物理接触；餐桌配备扫码点餐系统，降低纸质菜单传播风险。通风与空气净化：优化新风系统，确保每小时换气次数达标；在空调出风口加装高效空气过滤器（HEPA），减少病毒气溶胶传播可能。

设计思路 安全隔离：首要考虑的是如何通过设计减少顾客之间的接触，提升就餐环境的安全性。文化展示：在保障安全的基础上，充分利用文化墙展示餐厅的特色、菜品、服务理念等，增强顾客的用餐体验。互动性：设计一些互动元素，如二维码扫描获取优惠信息、菜品推荐等，增加顾客的参与感和粘性。

绿色建材：选用环保、无毒、可再生的建材进行装修，减少室内空气污染，为客人提供健康的住宿环境。自然采光与通风：优化建筑设计，增加自然采光和通风，减少空调和照明系统的使用，既节能又健康。康养设施：结合文旅康养的理念，可以在酒店内设置健身房、瑜伽室、SPA中心等康养设施，为客人提供放松身心的空间。

分辨一个厨房设计方案的优劣，最先便是动线设计有效才可以方便快捷日常生活，此外，收纳也至关重要，基本收纳室内空间以外，厨房还需要有空间安装大冰箱，收纳箱、收纳盒等。

真相:为什么说2020是“失重餐厅”最最艰难的一年?

此外，失重餐厅声称其传菜系统“只需较少或不需要工作人员”，但这并未解决顾客体验的关键问题。即使减少了传菜服务员的存在，顾客仍然需要被服务，例如通过小费的形式。因此，这种模式是否真正节省了人力成本，还需进一步考量。同时，这种“过山车”模式在现有技术专利中的“雏形”暗示了其扩张期可能面临专利诉讼的风险。

我看到有些饭店的老板和服务员都不戴口罩,这样做合适吗?

不戴口罩的餐饮从业者会处罚100元，而餐饮相关公司的负责人或是老板，如果不提前给员工配备口罩，最高要被处罚5000元。作为一个领导者，如果没有相关的安全意识，在戴口罩这件小事都不能做到，在餐饮的其他方面就更不能面面俱到。

餐饮业都有规定，馆服务人员都要戴口罩，尤其是厨房炒菜师傅。这本身就是餐饮业的基本行规要求。 该厨师不戴口罩已经违规。更何况现在是疫情期间，更需要严格。 此外，炒的菜里居然有烟头。餐馆从来不向餐馆服务人员进行职业培训的？ 出现这种典型的职业操守问题。

员工的个人卫生 “这位服务员的手看起来好脏，我有点不想点餐了。”这样的情况在餐厅并不少见。有些餐厅员工没有养成良好的个人卫生习惯，比如不洗手、不剪指甲、不戴口罩。这些不卫生的行为会将细菌直接带入食物中，对顾客的健康构成威胁。

食堂工作人员必须讲礼貌，讲自身修养。以服务为主。2/9 工作人员必须穿工作服，工作时戴口罩、手套；不得留胡须、留长指甲，男服务员不准留长发。3/9 餐厅应配合工厂作息时间营业，绝对禁止非指定时间提供餐饮给厂内同仁。