冷链食品还能否安心吃?

〖A〗、冷链食品目前是有一定的“风险”的，尤其是进口冷链食品。因此为了个人生命安全考虑，食用冷冻食品时注意一些问题。

〖B〗、专家表示，对于消费者来说，购买和食用进口冷链食品造成感染的风险非常低。

〖C〗、大家才能安心饮食。冷冻食品对于普通人而言很难分辨真假，如果自己感觉不好我就不建议买，因为对于食品很多时候我们直觉都是对的，能够感觉冷冻食品有问题也是我们平常积累起来的经验，如果感觉到犹豫那就放弃吧，毕竟国家只能够追溯到90%冷链食品的追溯，还有10%没有办法追溯。

〖D〗、个人觉得正常吃是没有什么问题的，不过最近新闻中报导比较多这些冷藏食品有问题，所以为了保险起见，很多居民一般都不会买，会有一定的担忧。

〖E〗、溯源的最大价值是什么？是政府监管；是消费者买的放心、吃的安心；还是提升企业的竞争力和打造高端品牌？一般来看，这些都是溯源的价值所在，但就当前市场来看，最大价值还是提升企业的竞争力和打造高端品牌，同时政府也能做到监管。

冻鸡肉会不会有新冠病毒

冻鸡肉会不会有新冠病毒 可能有新冠病毒。从疫情高发区域来的冷冻鸡肉部分样本中有检测到冠状病毒核酸阳性，不过样本中检测出冠状病毒核酸阳性不一定是活病毒，可能是死病毒以及病毒碎片，它们都可以检测出核酸阳性，但其中只有活病毒具有传染性。吃冻肉会感染新冠吗 感染风险较低。

冷冻鸡腿有新冠病毒吗 可能存在新冠病毒。由于新冠病毒能在低温环境中长期生存，而且可附着在各种物品上，如冷冻鸡腿在包装前后、食品加工的环境、运输和流通渠道、销售环境等都可能存在新冠病毒，所以冷冻鸡腿有可能在交叉污染或者二次污染的情况下被染上病毒。疫情期间冷冻鸡腿能吃吗 高温烹饪过的话能吃。

大部分细菌基本上都不能在低温下生存。冷冻还有一个好处就是能够杀菌，因为大部分细菌都有自己存在的最适合温度，基本上零下几十度的温度这些细菌都会被杀死，能够存下来的细菌非常少，相对来说也是能够保证食品安全。

中国为什么会暂停23家境外企业肉类进口?

〖A〗、此次暂停进口的措施是对近期这些国家肉类加工厂员工感染新冠病毒等聚集性疫情事件的响应。 有10家境外企业积极配合中国的防疫要求，主动暂停了对华出口。 中国市场的这一决策是在多起海外进口食品问题发生后做出的，其中包括美国、德国肉类加工厂的疫情和厄瓜多尔冻虾外包装检测出新冠病毒等情况。

〖B〗、中国暂停进口23家境外肉类企业产品，是因为一些国家肉类、水产品企业发生聚集性感染疫情。国务院联防联控机制2020年7月10日就防范疫情输入风险、加强进口冷链食品监管有关信息举行发布会。

〖C〗、今天（7月10日）下午，国务院联防联控机制举行发布会，介绍防范疫情输入风险、加强进口冷链食品监管有关信息。海关总署宣布针对近期一些国家肉类、水产品企业发生聚集性感染疫情，将采取暂停其产品进口的措施，目前已经暂停了德国、美国、巴西、英国等23家境外肉类生产企业产品的进口。

〖D〗、因为随着境外新冠肺炎疫情的发展，冷链环节受污染风险加大，所以海关总署坚持关口前移，采取与出口国家（地区）沟通磋商、对输华食品企业远程视频检查、对发生疫情企业动态管理等一系列措施，不断强化源头管控，保障进口冷链食品安全。

〖E〗、暂停上述三家企业产品的进口，对暂扣的货物采取退货、销毁等处理措施。此外，针对近期一些国家肉类、水产品企业发生聚集性感染疫情，中国采取暂停其产品进口的措施，目前已经暂停了德国、美国、巴西、英国等23家境外肉类生产企业产品的进口。

〖F〗、是的，海关总署已对19国的56家冷链食品企业采取暂停进口措施。随着境外新冠肺炎疫情的发展，冷链环节受污染风险加大，截至9月7日，海关总署已对发生员工感染新冠肺炎的19个国家的56家冷链食品企业采取了暂停进口措施。9月8日，2020肉类产业发展大会在青岛召开。

现在国产冻鸡翅有新冠病毒吗

现在国产冻鸡翅上未发现新冠病毒。以下是关于此问题的详细解国产冻鸡翅的安全性：尽管新冠病毒在冷冻环境中存活的可能性较小，且肉类加工行业存在避免病毒污染冷链食品的挑战，但国产冻鸡翅在正规渠道购买的情况下，其安全性是可信赖的。

冻鸡翅根本身不含有新冠病毒，但从疫情高风险地区来的冻鸡翅根存在新冠病毒核酸检测阳性的风险。具体原因如下：新冠病毒来源：冷冻鸡翅根本身不会自然携带新冠病毒。但在疫情高风险地区，屠宰、加工、运输、冷冻等过程中，鸡翅根可能会接触到新冠病毒患者，从而在鸡翅根或其外包装上存留一定新冠病毒。

最近，深圳进口冻鸡翅检测出新冠病毒，引发了对超市冷冻肉类安全的担忧。超市中的冻鸡翅并非全为进口，主要来自国内大型肉类加工厂和国外进口。国内供应的鸡翅通常来源于大型养鸡场，经过加工分类后分发给不同的销售渠道。至于病毒传播，确实存在潜在风险。进口冻鸡翅可能携带病毒，尤其是近期深圳的阳性样本。

警惕!天津检测出雪糕呈阳性,病毒的来源究竟是哪里?

本批次新冠病毒检测呈阳性的是天津市大桥道食品有限公司在1月12日和1月13日分别送检的3份巧克力口味雪糕、草莓味雪糕和香芋口味雪糕，批号分别为202101020210106和20210107。

巧乐兹雪糕阳性是真的。这一事件发生在2021年1月，当时天津津南区疾控部门在对天津市大桥道食品有限公司送检的雪糕样本进行新冠病毒核酸检测时，发现3份雪糕样本检测结果呈阳性。这些涉疫雪糕包括巧克力口味、草莓口味和香芋口味的雪糕，批号分别为202101020210106和20210107。

天津津南区疾病预防控制中心在2021年1月发现，天津市大桥道食品有限公司送检的雪糕样本中，有3份新冠病毒核酸检测结果呈阳性。这些阳性样本涉及巧克力、草莓和香芋三种口味的雪糕，具体批号为202101020210106和20210107。此外，用于制作这些雪糕的进口乳清粉样本中也检测出新冠病毒阳性。

巧乐兹雪糕阳性是真的。1月14日，天津津南区疾控部门在对天津市大桥道食品有限公司送检的雪糕样本进行新冠病毒核酸检测时，发现3份雪糕样本检测结果呈阳性。这批雪糕分别是巧克力口味雪糕批号20210105，草莓口味雪糕批号20210106，香芋口味雪糕批号20210107样本。

中国暂停进口23家境外肉类企业产品,这是为什么?

中国海关总署在7月10日下午宣布，暂停了23家境外肉类生产企业的产品进口，这些企业来自德国、美国、巴西、英国等国家。 此次暂停进口的措施是对近期这些国家肉类加工厂员工感染新冠病毒等聚集性疫情事件的响应。 有10家境外企业积极配合中国的防疫要求，主动暂停了对华出口。

中国暂停进口23家境外肉类企业产品，是因为一些国家肉类、水产品企业发生聚集性感染疫情。国务院联防联控机制2020年7月10日就防范疫情输入风险、加强进口冷链食品监管有关信息举行发布会。

今天（7月10日）下午，国务院联防联控机制举行发布会，介绍防范疫情输入风险、加强进口冷链食品监管有关信息。海关总署宣布针对近期一些国家肉类、水产品企业发生聚集性感染疫情，将采取暂停其产品进口的措施，目前已经暂停了德国、美国、巴西、英国等23家境外肉类生产企业产品的进口。