布吉有名的粤菜 〖A〗、经典粤菜 白切鸡:选用三黄鸡,浸煮后冰镇,配姜葱蓉,皮脆肉嫩。 烧味拼盘:叉烧(蜜汁腌制)、烧鹅(深圳光明区黑棕鹅为佳)、脆皮烧肉三层分明。 客家酿豆腐:虽属客家菜,但本地粤菜...